Тонкие блинчики ДЮ

Молоко-0,5%
Молотые овсяные отруби
3-4 яйца
гашенная сода
в БО можно добавлять кукурузный крахмал, тогда отрубей меньше.

Яйца +молоко+ столько отрубей, чтоб получилась масса (жидкая сметана)+ гашенная сода.
Жарить на керамической сковородке, как простые блинчики.

Ну ооооочень вкусно с йогуртом и вообще от настоящих не отличишь))))))

Чизкейк ДЮ. Атака.

Желтин
Обезжиренный творог
Яичные белки
СахЗам
Обезжтренное молоко

Растворить желантин в обезжиренном молоке
Взбить яичные белки в крутую пенку
Творог смешать с распущенным в молоке желатином и СахЗамом
Аккуратно ввести взбитые белки
Массу разложить по креманкам
Дать застыть

Кушать отдельно или с блинчиками

Блинчики

0,5 обезжиренного кефира
3-4 яйца
3 ложки овсяных отрубей
3 ложки кукурузного крахмала
0,5 ч. ложки разрыхлителя
керамическая сковородка
слабый огонь


В кефир выложить крахмал.
Подогревать помешивая, пока крахмал не загустеет. (не до кимения)
Добавить яйца и отруби.
В конце разрыхлитель.
Выпекать не большими ( чуть больше оладушек) на небольшом огне.
Не торопиться переварачивать.

Ну ОЧЕНЬ доступно о "Дюкане"

О диете Дюкана

 

 

 

 

Дю-кексы

Рецепт на 20-й минуте.......
1 яйцо
отруби
сахзам
какао

 

БОРЩ

Милашка! Для тебя! Кушай на здоровье!