Чизкейк ДЮ. Атака.

Желтин
Обезжиренный творог
Яичные белки
СахЗам
Обезжтренное молоко

Растворить желантин в обезжиренном молоке
Взбить яичные белки в крутую пенку
Творог смешать с распущенным в молоке желатином и СахЗамом
Аккуратно ввести взбитые белки
Массу разложить по креманкам
Дать застыть

Кушать отдельно или с блинчиками