пятница, 28 декабря 2012 г.
воскресенье, 23 декабря 2012 г.
Тирамису " От Элины"
Ингредиенты
- Кофе
- Амаретто
- 4 яйца
- бисквитики
- 500 гр. маскарпоне
- стеклянная "плошка"))
Приготовление
Кофейный сироп1. Сварить и остудить эспрессо (большая кружка)
2. В кофе добавить (150 мл) добавить 2 ложки амаретто
Крем
3. Взбить 4 желтка и 4 ложки сахара в пенку
4. Во взбитые желтки добавить 500 мл. маскарпоне.
5. Выложить бисквитики сахаром вверх в 1 слой.
6. Ложкой пропитать бисквитики кофейным сиропом
7. Выложить часть крема
8. Следующий слой бисквитиков сахаром вверх
пропитать кофейным сиропом, закрыть кремом.
9. Убрать в холодильник на 2 часа
10. Непосредственно перед подачей посыпать какао.
Пошаговый фото-рецепт
вторник, 11 декабря 2012 г.
воскресенье, 9 декабря 2012 г.
Курица запеченая в пахте (атака)
воскресенье, 2 декабря 2012 г.
Примеры меню для диеты Дюкана
1 день "Атаки", 1 день "Круиза"
Приблизительное меню диеты Дюкана для каждого дня 1-го этапа:
• Завтрак – омлет, приготовленный из белков трех 3-х яиц, кусочек малосольной семги, кофе либо чай.
• Второй завтрак – нежирный йогурт, пара столовых ложек овсяных отрубей.
• Обед – запеченная курица, приготовленная с добавлением розмарина, чеснока, лимона, говяжий стейк.
• Полдник – креветки отварные с приправами.
• Ужин – устрицы, стейк из лосося, отварные креветки, мясо ягненка, мидии, нежирный кефир.
• Второй завтрак – нежирный йогурт, пара столовых ложек овсяных отрубей.
• Обед – запеченная курица, приготовленная с добавлением розмарина, чеснока, лимона, говяжий стейк.
• Полдник – креветки отварные с приправами.
• Ужин – устрицы, стейк из лосося, отварные креветки, мясо ягненка, мидии, нежирный кефир.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)


